Tutto pronto per “GIOIOSA GUSTOSA”

Tutto pronto. Si inizia venerdì prossimo
Già prenotati 50 stand per degustazioni che coprono tutto il territorio regionale, ma altri se ne potrebbero aggiungere. Spazio anche per i prodotti per i celiaci. Nel convegno di si parlerà di Cibo, Territorio e Archeologia.
Soddisfatti Teodoro Lamonica, assessore comunale al turismo, e Alessandro Gennaro presidente dell’associazione “Gioiosa Gustosa” che cura l’organizzazione
Si va verso il record di adesione di quest’edizione, l’undicesima, di Gioiosa Gustosa che catalizzerà l’attenzione degli amanti dello street food.
Sarà l’11ª Edizione di “Gioiosa Gustosa” e in tanti stanno lavorando per mettere a punto i dettagli di questa kermesse del gusto, tra le più importanti della Sicilia. Dal 26 al 28 luglio, le vie e le piazze principali del paese si animeranno con un ricco percorso di sapori, mettendo in vetrina i piatti e i prodotti tipici non solo dei Nebrodi ma dell’intera regione.
L’evento promette un weekend all’insegna della buona cucina, del divertimento e della cultura.
prodotti gluten free.
I protagonisti di “Gioiosa Gustosa” saranno il cibo di strada, i presidi Slow Food, i pani e i dolci, e
la cultura alimentare mediterranea ma ci sarà spazio anche per i prodotti gluten free
Un viaggio nel gusto, ma anche nell’artigianato
Oltre alla gastronomia, “Gioiosa Gustosa” offrirà anche uno spazio per gli artigiani locali, che
esporranno i loro manufatti. Non mancheranno laboratori, intrattenimento, convegni, musica e
attività culturali per allietare turisti e visitatori. Sarà una vera e propria festa del gusto,
dell’artigianato, della cultura e dell’accoglienza, dove residenti, turisti e visitatori potranno scoprire e assaporare il meglio che Gioiosa Marea ha da offrire.
Un appuntamento da non perdere
“Gioiosa Gustosa” è un appuntamento ricco di gusto ed eccellenze, un evento da non perdere per gli amanti del buon cibo e della cultura siciliana. L’impegno dell’omonima associazione
nell’organizzare l’evento ha ottenuto negli anni un successo sempre crescente, contribuendo a
valorizzare le eccellenze del territorio.
A curare l’aspetto promozionale e la comunicazione dell’evento anche quest’anno è Rosanna Lamonica.

Per Teodoro Lamonica “Gioiosa Gustosa” serve a promuove tutto il territorio.
“Abbiamo utilizzato formule tradizionali con i grandi 6×3, anche per promuovere l’evento
ferragostano. il concerto di Ermal Meta, in perfetta sintonia con la tradizione dell’estate del paese. Abbiamo utilizzato i social ed aderito anche all’iniziativa di “La Repubblica” che ha dedicato uno speciale sui luoghi dell’accoglienza in Sicilia. e noi ci saremo”.

Il 27 luglio, in Piazza Mercato, alle ore 19,30 si terra un atteso dibattito su tema “Archeologia,
Territorio Cibo”
Interverranno Tindara La Galia, Sindaco di Gioiosa Marea; Domenico Targia, Direttore Parco
Archeologico di Tindari, Salunto Himera; Dario Cartabellotta, Dirigente Generale – Dipartimento
Agricoltura; Giuseppe Lupo, Parlamentare Europeo e Michele Fasolo, Ricercatore storico.
Condurrà Teodoro Lamonica.
Tra gli stand
L’elenco dei partecipanti è ancora da completare ma ci saranno:
CASA DELLA NATURA – Liquori Artigianali, Sinagra
AZIENDA AGRICOLA MESSINA – Legumi, pasta di grani antiche, aromatiche, passata di
pomodoro, fave. Villalba
PIETRA ZITA, Marmellate, conserve, zafferano e succhi. Sant’Angelo di Brolo
CAFFE’ DEL CORSO DEI F.LLI BISCARI, Cannolo siciliano. Santa Cristina Gela
LIQUORIAMO, Liquori amari e soft drink. Capo d’Orlando
TI.PI.CA NORCINERIA DEI NEBRODI, Porchetta, mortadella di suino, pulled. Brolo
LE MERAVIGLIE DEL PLATANI, Confetture, San Biagio Platani
AZIENDA AGRICOLA PARASILITI, Pizza Fritta. NASO
LI PATARNOSCI, Birra artigianale. Acquedolci
EPICA, Birra artigianale. Sinagra
KOTTABOS, Birra artigianale. Capri Leone

CANTINE AMATO, Vini. Piraino
ROCK BREWERY, Birra artigianale. Brolo
SICILIA GIOIOSA, Focaccia con mortadella di suino nero dei nebrodi. Gioiosa Marea
MASCIALAI E PANIFICIO MOLLICA, Brioches con mortadella burrata e pesto di pistacchio e
brioches dolci. Gioiosa Marea
LA VECCHIA POSTA, Panino con totano fritto maionese alla menta e lattuga. Gioiosa Marea
LA CASTAGNA AZIENDA AGRICOLA- AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA CALOGERA
MILIO, castagna rum e miele. Ficarra
BAR PASTICCERIA ASTONE, cannoli con ricotta, crema di nocciola, paste i mennula. Ficarra
CAMPITELLI DAVIDE “CASEARI DI BUFALA”, Pizza fritta. Sinagra
AZIENDE AGRICOLA GRENNE, marmellate di cetriolo, creme di peperoncino e olio di oliva.
Ficarra
AZ.AGR. ” AL BOSCHETTO”, AZIENDA MILIO, nucinni gnazati e paste di fico. Ficarra
APICOLTORE RIDOLFO TINDARO, Miele. Ficarra
COLLINEBROS, Derivati del suino nero salumi e formaggi. Ficarra
CASEIFICIO “U MURGAELLU”, Maiorchino, ricotta al forno, provola, primosale aromatizzato,
salame, salsiccia secca. Novara di sicilia
DIVINO, Schiacciata con prosciutto crudo di suino nero dei nebrodi , stracciatella di bufala e
rucola. Gioiosa Marea
SAPORITO, Panino con porchetta. Gioiosa Marea
PISTACCHIO IN, Pistacchio in guscio e sgusciato, granella, crema, dolci, pasta e gelato al
pistacchio . Bronte
A CUMACCA, Involtini alla messinese e braciole di spada. Messina e Polpettine di spada e
parmigiana di spada. Messina
BENVENUTI AL SUD, Coppo di pesce. Gioiosa Marea
RISTORANTE “L’ORIZZONTE”, Crèpe all’aragosta. Gioiosa Marea
LA PIAZZETTA, Gioiosa Marea

VAI DI GUSTO, Waffel con varie creme. Bronte
GL AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA SICILIANA, Amaro, mandorle, frutta in guscio.
Montemaggiore Belsito
DEMETRA, Panino con Hamburger di black angus. Brolo
FUORIMANO CITY, Panino con polipo e patate. Gela
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA”U TIMPUNI”, Legumi, farine, olio evo, panini con farina di
grani antichi, panelle. Buseto Palizzolo
PASTICCERIA CAPIZZI, Cialda artigianale con gelato. Gioiosa Marea
ROOSWELT, Birra artigianale. Sinagra
AMBROSIA “OSTERIA CONTEMPORANEA”, Panino con prosciutto cotto artigianale.
Sant’Agata di Militello
REPUBLIC DI SIMONE, Patata twister. San Giorgio di Gioiosa Marea
CAMPO VINCENZO, Pitoneria messinese, arancini dello stretto e focaccia messinese. Messina
VILLA RIDENTE
ART SISTER HOBBISTA ARTIGIANA, Borse ,Manufatti artigianali country siciliani. Palermo
BARONE RITA, Hobbista Ceramiche, bigiotteria e feltro. Palermo
GIULIA RE, Hobbista Bijoux, quadretti, braccialetti. Gioiosa Marea
MARIA ANTONIA GIARDINA, Hobbista. Capo d’Orlando
SPINELLA CATERINA, Hobbista, manufatti uncinetto, punto croce, macramè, oggettistica.
Gioiosa Marea